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げんこつ屋(安養寺ラーメン)@佐久

だいぶスタンプたまってきました。

今回は佐久でおなじみの人気店「げんこつ屋」さん。ここのげんこつラーメンが好きなんですが、スタンプラリーということで、安養寺ラーメンを。

genkotu11.jpg
安養寺肉みそあんかけラーメン(850円)
ここも従来の安養寺ラーメンです。以前より野菜の盛りがいいかも。熱盛りと冷盛りができるようですが、お薦めと書いてあった冷盛りオーダー。

genkotu11 (1)
キュウリ、カイワレ、ダイコンなどのたっぷり野菜と麺、あんかけをしっかり混ぜていただきます。
以前から食べていてお気に入りの味噌あんかけは、良い感じ。桃のコンポートのせいか、甘みを感じるあんかけですが、そういう感じのものが好きなら間違いないでしょう。個人的にはこれにもう少し辛味が加われば文句なし。あんかけの中のエリンギも良い存在感。
ここの麺も好み。パスタのような、平打ちの手切り麺はつるっとした食感で、手切りによる不ぞろいな感じがまた良い。冷盛りなので、口当たりなどは良かったのですが、若干油を強く感じるようになるので、今度は熱盛りを頼んでみたいです。

平日のお昼時だったので混んでおり、満車で一回スルー。運良くすぐ空きましたが、相変わらずの人気です。

前回訪店→9月17日6月21日

【子連れ的データ】
住所:佐久市猿久保34-4
座敷:あり こども用イス:なし 子ども用食器:なし 子ども用メニュー:なし 
★★★★ 子連れでも問題なし。メニューも充実で選びやすいです。でも、いつものように混んでます。駐車場がいっぱいだったり、待ちがでたりと。まあ、人気店ゆえしょうがないでしょうね。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメント

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スタンプラリー

初コメです。いつも見させていただいてます。
安養寺ラーメン、全店制覇狙いですか?
それならば急いだ方が良いかもしれません。もう半分ほど出てるそうです。因みに・・うちは12店舗どんぶり1個&どんぶり1個&蓮華1個でとりあえず終了しました。

Re: スタンプラリー

> 猫ぱんちさん
アドバイスありがとうございます。
ホントは赤丼狙っていましたが、色々ありなかなかまわれずです…
それでも台紙は16個のスタンプで一杯にしたいと思っています。
プロフィール

yana

Author:yana
長野県の東信地方に住んでます。ラーメンと酒を愛しています。読んだ本の紹介(備忘録)もしています。写真は自家製ラーメン。

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