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蒼店@佐久

昼食はラーメンと決めていたが、前日飲み過ぎたせいで、こってりの食べられない体に…そのため、あっさりラーメンを求め、佐久のラーメン店「蒼天」で昼飯。自分的に一番好きなお店。最近多い中毒性のあるラーメンではないけどしっかりとしたスープのおいしいラーメンが食べられる。
魚介醤油
魚介醤油(750円)
パツパツの細麺と嫌味のないスープがおいしい。チャーシューが変わったか?前はロース系のチャーシューだったけど、今回はバラロールで味強めのほろほろチャーシューだった。
こういうラーメンが蒼天らしいけど、個人的には中毒性のある「こってり」の復活を望む。
【子連れ的店舗データ】
座敷:なし 子どもイス:なし 子どもメニュー:なし 子ども食器:あり
カウンターしかないので、子連れで行きづらいが、お店としては歓迎してくれるし、子どもにも良くしてくれる。実際、子連れもチョコチョコ見かける。
★★
自分の大好きなお店だが、子連れではちょっと行きづらい。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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yana

Author:yana
長野県の東信地方に住んでます。ラーメンと酒を愛しています。読んだ本の紹介(備忘録)もしています。写真は自家製ラーメン。

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